Leña Sur nació de las reuniones de domingo alrededor de la parrilla. Quisimos llevar ese clima a una mesa abierta para todos, con la paciencia del fuego lento.
“Encendemos la leña antes de abrir. El resto es tiempo y respeto por el producto.”
Cortes seleccionados y cordero de la región.
Leña desde temprano, para tener brasa pareja.
Fuego lento, sal en el momento justo.
Unos minutos antes de servir, para que quede jugoso.
Personas ficticias para mostrar cómo se ve esta sección.
El que llega primero y prende la leña.
Guarniciones, postres y todo lo que acompaña.
Te recomienda el vino justo para tu corte.
DirecciónDirección de ejemplo · Puerto Madryn, Chubut
HorariosMartes a domingo · 12–15:30 y 20–00 h · Lunes cerrado
WhatsApp(280) 000-0000
EstacionamientoSobre la calle, frente al local